甲スタイル

  • Qualified to serve raw meat.

    生食認定店

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  • 日本の焼肉文化で長らく愛されているユッケが当店の看板メニューです。上質なモモ肉を、生のままタレと卵に絡めて食べる‥‥。シンプルな調理法でありながら、濃厚でまったりとした味わいがやみつきになります。当店ではスタンダードなユッケから特選・創作系など、種類が豊富なので、その日の気分に合わせて自分好みユッケを選ばれることも楽しみのひとつかと思います。生肉の提供に関しては、日本では厳しい規制が設けられていますが、数多くの基準を満たし保健所から生食許可を取得しております。